Favoritos aleatórios da semana

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Lista aleatória #1 - Onde tomar matcha latte em SP

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Olá! Confira aqui uma lista aleatória com mais dicas de favoritos aleatórios :)

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Fernanda Lopes
mai 30, 2024
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Lista aleatória #1 - Onde tomar matcha latte em SP
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Olá!! Começo aqui a elaborar um outro formato de conteúdo para esta newsletter, que é o de listas aleatórias sobre algum tema ou conjunto de coisas. A ideia é reunir dicas sobre determinado nicho, compilando e organizando favoritos aleatórios que dançam na minha cabeça. Vou começar com diquinhas de lugares para comer e beber em São Paulo porque é algo que gosto, tenho interesse e conheço um pouco, mas trarei também outros tipos de listas que não envolvem ter que se deslocar para um estabelecimento/uma cidade.

Então vamos lá.

Há alguns anos eu me tornei muito fã de uma bebida específica: matcha latte. Fiquei sabendo que o matcha, um chá derivado de folhas de qualidade premium lá do Japão, promovia vários benefícios ao organismo, e tive curiosidade pra sentir que gosto teria esse chá tão verdinho misturado com leite.

Não vou mentir, no começo pode ser estranho. Muitos lugares fazem sem adoçar, então pode não ser é assim deliciooooso. Mas vai um pouco de acostumar com o gosto e entender quando é bem ou mal feito e como você prefere também (com mais ou menos açúcar, com qual tipo de leite, etc).

Eu comecei a jornada com matcha pedindo o frapuccino de chá verde na Starbucks, e acho que é uma porta de entrada válida pra quem quer experimentar. O matcha latte da Starbicks está longe de ser o melhor, mas dá pra ter uma boa noção do gosto, e se você pedir a versão frapuccino ele vem bem docinho e com chantilly.

Aqui abaixo vou indicar os cinco lugares que acho que fazem ótimas bebidas com matcha em São Paulo. Para surpresa de ninguém, a maioria é de origem ou tem influência japonesa. Meu sonho é ir para o Japão e ter várias experiências transcendentais com matcha, mas enquanto isso ainda não é possível acho que dá pra ser bem feliz experimentando matcha nestes lugares:

Mori

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